Ẩm Thực Phú Hải
Thưởng thức hương vị quê hương với Đặc sản 3 miền tại Ẩm Thực Phú Hải. Món ăn tươi ngon, giá cả hợp lý.
ĐA DẠNG
Nhà hàng chuyên về "Đặc Sản 3 Miền Quê Hương". Thực đơn phong phú từ món rừng (nai, bò), hải sản đến các món dân dã, đảm bảo thỏa mãn mọi sở thích ẩm thực.
TƯƠI RẺ
Thể hiện tiêu chí cốt lõi Ngon – Bổ – Rẻ. Thực phẩm luôn được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon, an toàn vệ sinh, kết hợp với mức giá cả hợp lý, phù hợp túi tiền thực khách.
CHẤT LƯỢNG
Đội ngũ Đầu Bếp Chuyên Nghiệp, giàu kinh nghiệm, liên tục sáng tạo. Đây là yếu tố tạo nên sự khác biệt cho các món ăn signature được đánh giá cao như: Heo sữa quay, Bắp bò nhúng huyết bò, Chả giò Phú Hải.
Các Món Ăn Nổi Bật
Phục vụ đa dạng ẩm thực quê hương từ Bắc chí Nam, bao gồm món rừng, hải sản và dân dã, đáp ứng mọi khẩu vị.

Cua Rang Muối
Là món hải sản tiêu biểu trong danh sách, cho thấy sự đa dạng của nhà hàng (từ rừng đến biển) và sự tinh tế trong cách chế biến hải sản.

Heo Sữa Quay
Đây là món ăn được liệt kê đầu tiên và thường là món "đinh" (signature) của nhiều nhà hàng chuyên đặc sản/tiệc tùng, chứng tỏ tay nghề chế biến.

Bắp Bò Nhúng
Là một món độc đáo, lạ miệng, thể hiện sự tìm tòi và sáng tạo của đầu bếp, được khách hàng đánh giá cao.
Không Gian Đặt Tiệc, Liên Hoan Lý Tưởng
Khám phá không gian ấm cúng, sang trọng tại Ẩm Thực Phú Hải (1278 Quang Trung, Gò Vấp). Địa điểm lý tưởng để đặt tiệc gia đình, họp mặt, liên hoan công ty. Phục vụ chu đáo, món ăn đặc sắc. Gọi 02839877636 để được tư vấn phòng VIP!
Sinh Nhật, Liên Hoan, Tiệc Gia Đình
Ẩm Thực Phú Hải chuyên tổ chức đa dạng sự kiện: Tiệc Sinh Nhật, Liên Hoan Công Ty, Họp Mặt Gia Đình và Đặt Tiệc Thân Mật. Không gian ấm cúng, menu đặc sản 3 miền phong phú, phục vụ chu đáo.
Tiệc Sinh Nhật
Tổ chức sinh nhật đáng nhớ cho gia đình, bạn bè với không gian riêng tư, ấm cúng. Menu đặc sản 3 miền phong phú, linh hoạt theo yêu cầu. Liên hệ để nhận ưu đãi trang trí sinh nhật trọn gói!
Báo Hỷ Trang Trọng
Chuyên phục vụ các sự kiện quan trọng của gia đình như Lễ Thôi Nôi hay Tiệc Báo Hỷ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, món ăn tươi ngon và phục vụ chu đáo cho các vị khách nhỏ tuổi.
Liên Hoan Công Ty
Không gian rộng rãi, thoáng mát, lý tưởng cho các buổi liên hoan công ty hoặc họp lớp, họp nhóm. Các món ăn signature như Heo sữa quay đảm bảo bữa tiệc thành công và ấn tượng.
Tiệc Tất Niên
Lựa chọn hoàn hảo cho các sự kiện tổng kết cuối năm hoặc gặp mặt đầu xuân. Không gian linh hoạt, giúp doanh nghiệp tạo nên bữa tiệc thân mật nhưng không kém phần trang trọng. Gọi ngay để đặt chỗ sớm!
THỰC ĐƠN HÔM NAY
Khám phá tinh hoa ẩm thực 3 miền với những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi mới nhất, đảm bảo mang lại trải nghiệm ẩm thực “Ngon và Lạ” khó quên!

Heo Sữa Quay Da Giòn
Heo sữa chọn lọc, quay bằng kỹ thuật truyền thống, cho lớp da vàng ươm, mỏng tang và giòn tan ngay khi chạm lưỡi. Thịt heo mềm ngọt tự nhiên, chấm cùng nước sốt đặc chế gia truyền. Hoàn hảo cho tiệc tùng và gia đình.

Bắp Bò Nhúng Huyết Bò
Sự kết hợp táo bạo nhưng hài hòa giữa bắp bò tươi thái mỏng và huyết bò, tạo nên một hương vị đậm đà, bổ dưỡng, và cực kỳ mới lạ. Nước dùng thanh ngọt, dùng kèm rau thơm và bún tươi. Món ăn được giới sành ăn ưa chuộng.

Cua Rang Muối Nước
Cua biển loại 1, chắc thịt, gạch đầy. Bí quyết nằm ở phần sốt muối nước được rang khô, mặn mà, thơm lừng mùi tỏi phi, thấm đượm vào từng thớ thịt cua. Vị mặn ngọt cân bằng, kích thích vị giác.

Tôm Càng Xanh Hấp
Tôm càng xanh loại lớn, hấp nhanh với nước dừa tươi, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt tôm và hương thơm thoang thoảng của dừa. Chấm kèm muối tiêu chanh hoặc sốt hải sản.
TIN TỨC MỚI NHẤT
Giò Heo Giả Cầy Miền Bắc: Bí Quyết Từ Bếp Trưởng 20 Năm Kinh Nghiệm Cho Món Ngon Đậm Đà

Chào bạn, là một người đã gắn bó với căn bếp hơn hai thập kỷ, tôi hiểu rằng món ăn ngon không chỉ là kỹ thuật, mà còn là cả…
Bí quyết Bếp Trưởng: Cách Nấu Giò Heo Bắc Thảo Thơm Ngon, Đậm Vị Chuẩn Nhà Hàng

Chào bạn, là một Bếp Trưởng với hơn 20 năm gắn bó với căn bếp, tôi tin rằng nấu ăn không chỉ là việc làm chín thực phẩm, mà là…
Bí Quyết Nấu Don Quảng Ngãi Chuẩn Vị: Đậm Đà, Thanh Mát Không Tanh

Nhắc đến Quảng Ngãi, người ta sẽ nhớ ngay đến tô don nóng hổi, thanh ngọt đặc trưng, hòa quyện hương vị biển cả và đồng quê. Thế nhưng, làm…
